如 何 鉴 别
手 工 香 和 机 械 香

 

百 草 香 知 —— 如 何 鉴 别 手 工 香 和 机 械 香

 
百 草 居 士   百 草 阁 2015-06-07

 

 
当 没 有 了 手 工 业 之 后 , 我 们 才 发 现 , 原 来 那 些 经 过 纯 手 工 制 作 出 来 的 物 品 , 不 仅 仅 是 一 份 产 品 , 还 有 着 一 份 信 念 与 专 注 。 百 草 居 士 作 为 手 工 制 香 的 坚 守 者 , 认 为 香 是 很 诚 实 的 东 西 , 有 几 分 香 材 , 配 伍 比 例 有 一 点 细 微 差 别 , 制 作 出 来 的 味 道 就 不 同 。

如 何 辨 别 手 工 香 和 机 械 香 , 主 要 有 以 下 几 种 办 法 :

1 、 手 工 香 采 取 自 然 脱 水 。 脱 水 的 过 程 , 因 受 热 不 均 而 使 成 品 不 直 。 机 械 香 靠 烘 干 脱 水 , 成 品 一 般 笔 直 。

2 、 手 工 香 是 手 工 粉 碎 香 料 而 成 , 因 此 颗 粒 较 粗 且 不 均 匀 , 成 品 表 面 粗 糙 , 颗 粒 感 较 明 显 。 机 械 香 外 表 光 滑 平 整 , 颜 色 漂 亮 。

3 、 手 工 香 香 头 有 明 显 的 剪 刀 裁 剪 痕 迹 , 而 且 每 根 香 长 短 不 一 , 机 械 香 长 短 统 一 。

4 、 手 工 无 法 制 作 很 细 的 香 , 所 以 笔 直 的 细 香 一 概 是 机 械 制 作 。

5 、 手 工 香 由 于 手 工 揉 捏 而 成 , 因 此 均 匀 度 不 如 机 械 香 , 甚 至 有 时 点 燃 会 熄 灭 。

6 、 手 工 的 香 灰 一 般 不 超 过 2 厘 米 。 机 械 香 的 香 灰 较 长 , 甚 至 弯 曲 而 不 易 断 。

7 、 机 械 香 均 是 大 批 量 制 作 , 由 于 受 到 制 作 工 具 的 限 制 , 因 此 配 方 相 对 简 单 , 干 香 药 味 较 轻 。 精 心 制 作 的 天 然 香 药 味 很 重 。

8 、 同 一 批 配 方 的 手 工 香 , 由 于 制 作 时 间 较 长 , 颜 色 会 有 此 许 差 异 。 机 械 香 色 泽 一 致 。

另 外 , 根 据 香 的 功 效 不 仅 讲 究 制 香 的 季 节 , 还 有 制 香 的 时 辰 。 同 时 , 香 在 五 行 中 属 木 , 金 克 木 , 因 此 制 香 过 程 岂 碰 铁 器 。 市 场 上 有 些 香 虽 是 天 然 香 , 然 而 却 是 机 械 制 作 , 在 香 料 的 粉 碎 过 程 、 搅 拌 过 程 、 脱 水 过 程 , 不 仅 在 铁 器 中 操 作 存 贮 , 而 且 还 经 受 高 温 。 在 高 温 的 作 用 下 , 药 材 的 功 效 殆 尽 , 香 气 也 大 量 流 失 。 因 此 , 只 要 是 机 械 制 作 的 香 , 就 不 可 能 用 好 的 制 香 材 料 。 而 大 批 量 生 产 的 机 械 香 , 还 大 量 加 工 了 填 充 物 。

 

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